Blog Image
Aug 29, 2025
Voedselveiligheid

Supplementen Certificeringen: GMP, HACCP & ISO

Wie supplementen op de markt brengt, krijgt te maken met een veelheid aan regels en kwaliteitsstandaarden. Consumenten verwachten dat voedingssupplementen veilig, betrouwbaar en effectief zijn. Ondernemers die hun eigen merk willen starten, moeten daarom niet alleen letten op productontwikkeling en marketing, maar ook op de juiste certificeringen voor supplementen.

In dit artikel leggen we uit welke certificeringen het meest relevant zijn: GMP, HACCP en ISO. We bespreken hun betekenis, waarom ze belangrijk zijn en hoe je ze kunt inzetten als verkoopargument.

Waarom certificeringen belangrijk zijn

Certificeringen bewijzen dat een bedrijf voldoet aan vastgestelde kwaliteits- en veiligheidsnormen. Voor supplementen betekent dit dat het productieproces voldoet aan eisen rond hygiëne, traceerbaarheid en betrouwbaarheid.

De voordelen van certificeringen zijn duidelijk:

  • Consumentenvertrouwen: klanten kiezen eerder voor een merk dat zichtbaar voldoet aan erkende standaarden.
  • Wettelijke naleving: veel certificeringen helpen ondernemers te voldoen aan EU- en nationale regelgeving.
  • Zakelijke kansen: distributeurs, retailers en exportmarkten stellen certificeringen vaak verplicht.

Zonder de juiste certificeringen loop je het risico uitgesloten te worden van belangrijke verkoopkanalen.

GMP: Good Manufacturing Practice

GMP (Good Manufacturing Practice) is een internationaal erkende standaard die richtlijnen geeft voor de productie van voedingssupplementen, medicijnen en voedingsmiddelen.

Wat houdt GMP in?

GMP gaat verder dan alleen productkwaliteit. Het legt strikte eisen op aan het hele productieproces, zoals:

  • Hygiëne van personeel en productieomgeving.
  • Kwaliteitscontroles van grondstoffen.
  • Duidelijke procedures en documentatie.
  • Traceerbaarheid van producten en batches.

Waarom is GMP belangrijk?

Voor supplementenmerken betekent GMP dat elk potje, zakje of flesje onder gecontroleerde omstandigheden wordt geproduceerd. Dit verkleint de kans op fouten of verontreiniging en garandeert een constante kwaliteit.

GMP-certificering is in veel landen, waaronder Nederland, een vereiste voor betrouwbare producenten. Voor ondernemers die private label supplementen laten maken, is het verstandig alleen samen te werken met GMP-gecertificeerde fabrikanten.

HACCP: Hazard Analysis and Critical Control Points

HACCP is een systeem dat risico’s voor voedselveiligheid analyseert en beheerst. Het is wettelijk verplicht voor alle bedrijven die met voedingsmiddelen werken, en dus ook voor supplementenproducenten.

Wat houdt HACCP in?

HACCP bestaat uit zeven basisprincipes, waaronder het identificeren van mogelijke gevaren, het vaststellen van kritische controlepunten en het instellen van monitoringprocedures. Voor supplementen kan dit bijvoorbeeld gaan over:

  • Voorkomen van microbiologische besmettingen.
  • Beheersing van doseringen en mengprocessen.
  • Correcte opslag van grondstoffen.

Waarom is HACCP belangrijk?

HACCP biedt een gestructureerde manier om risico’s te minimaliseren. Voor ondernemers is het een garantie dat hun producent werkt volgens de basisregels van voedselveiligheid. Het is vaak de eerste stap richting andere certificeringen zoals ISO of GMP.

ISO: International Organization for Standardization

De ISO-certificeringen zijn wereldwijd erkend en hebben betrekking op kwaliteitsmanagement en bedrijfsvoering. Voor supplementen zijn vooral ISO 22000 en ISO 9001 relevant.

ISO 22000

Deze norm richt zich op voedselveiligheidsmanagement. Het combineert de principes van HACCP met een bredere aanpak van risicobeheersing binnen de hele keten. Bedrijven met ISO 22000 tonen aan dat ze voedselveiligheid structureel hebben verankerd in hun processen.

ISO 9001

Deze norm draait om kwaliteitsmanagement. Het gaat niet alleen om voedselveiligheid, maar ook om klanttevredenheid, continue verbetering en procesoptimalisatie. Voor supplementenbedrijven is dit een extra bewijs dat ze streven naar hoge kwaliteit in alle facetten van de bedrijfsvoering.

Waarom is ISO belangrijk?

ISO-certificeringen zijn vaak niet wettelijk verplicht, maar geven bedrijven een competitief voordeel. Grote retailers en internationale partners vragen er regelmatig om. Voor een merk kan het vermelden van ISO-gecertificeerde productie vertrouwen wekken bij zakelijke klanten én eindgebruikers.

Hoe certificeringen jouw merk versterken

Voor ondernemers met een eigen supplementenmerk zijn certificeringen niet alleen een formaliteit, maar ook een marketingtool. Het actief communiceren van certificeringen op verpakkingen, websites en in salesgesprekken geeft een sterk signaal van professionaliteit.

Enkele manieren om dit te benutten:

  • Etiketten en verpakkingen: vermeld duidelijk dat de productie plaatsvindt onder GMP of ISO-standaarden.
  • Website en marketingmateriaal: leg uit wat de certificeringen betekenen en waarom dit relevant is voor de consument.
  • Salesgesprekken: gebruik certificeringen als bewijs van betrouwbaarheid bij het overtuigen van distributeurs of retailers.

Praktische tips voor ondernemers

  • Vraag altijd naar certificeringen van je producent voordat je een samenwerking start.
  • Controleer geldigheid: certificaten moeten up-to-date zijn en worden verstrekt door erkende instanties.
  • Combineer certificeringen: veel producenten voldoen aan zowel GMP als HACCP, en hebben aanvullend ISO 22000 of ISO 9001. Dit versterkt je merkpositionering.
  • Maak certificering onderdeel van je merkverhaal: klanten waarderen transparantie en betrouwbaarheid.

Conclusie

Certificeringen zoals GMP, HACCP en ISO zijn de ruggengraat van betrouwbare supplementenproductie. Ze waarborgen voedselveiligheid, kwaliteit en consistentie, en bieden ondernemers een krachtig verkoopargument richting consumenten en zakelijke partners.

Voor ondernemers die een eigen supplementenmerk willen starten, is het kiezen van een producent met de juiste certificeringen niet optioneel maar essentieel. Het vergroot de kans op succes, opent deuren naar nieuwe markten en versterkt de reputatie van je merk.

Wil je dat ik nu direct doorga met artikel 8 (EFSA claims: wat mag je wel en niet zeggen over supplementen?), of wil je liever eerst een productgericht artikel uit de niche-reeks (bijv. Omega 3 supplementen eigen merk) om wat afwisseling te brengen?

Jordy Hartendorp

Jordy Hartendorp is een ondernemer in de voedingsindustrie. Oprichter van NutriBoost en na een succesvolle exit verder gegaan met de oprichting van het bedrijf Nutrada, de enige zoekmachine voor de B2B voedingsindustrie.